Château La Clotte 2014
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Raffinesse und Balance: Ein Saint-Émilion Grand Cru
Das Weingut
Die Geschichte von Château La Clotte reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, doch sein Ruf hat die Zeiten überdauert. Das berühmte Weingut aus Saint-Emilion, das seine Entstehung der Familie de Grailly zu verdanken hat, ist ein Spiegelbild des historischen Reichtums der Weinberge von Bordeaux. La Clotte, ein Wort aus dem gascognischen Dialekt, das so viel wie "eine kleine Höhlenwohnung" bedeutet, verdankt seinen Namen der geografischen Besonderheit seiner Lage, die sich an einen felsigen Hang schmiegt. Wenn man das Château betrachtet, fallen einem sofort sein neogotisches Türmchen und die beiden majestätischen Lindenbäume auf, die als Wächter der Zeit stolz vor dem Haus wachen.
Der Weinberg
Über den sanften Hängen des südlichen Saint-Émilion gelegen, breitet der terrassenförmige Weinberg seine Weinstöcke auf einer Anhöhe aus. Die ton- und kalkhaltigen Böden sind das Paradies der majestätischen im Durchschnitt 50 Jahre alten Reben, die von einer idealen Südlage profitieren und vor den vorherrschenden Winden geschützt sind.
Der Jahrgang 2014 wird aus einem 4 Hektar großen Weinberg hergestellt, dessen Rebstöcke im Durchschnitt 50 Jahre alt sind.
Vinifizierung und Ausbau
Fermentierung in Stahltanks, anschließend 18-monatiger Ausbau in Barriques.
Rebsorten
Dieser Château La Clotte 2014 wurde aus einer Mischung von Merlot (80%), Cabernet Franc (10%) und Cabernet Sauvignon (10%) hergestellt.
